南陽從來不缺乏優質農產品。易佰福食品有限公司一直牢記著＂好牛肉做好醬，誠信經營童叟不欺＂的家訓，將祖傳手藝和現代工藝結合起來，打造出了一款＂表里如一、質優價廉＂的黃牛肉醬，得到了食用者的一致好評。

   好地產好牛。易佰福牌黃牛肉醬選材考究，專業使用南陽黃牛肉。南陽黃牛是全國五大良種黃牛之一，出自盆地南陽。這種特定的地理位置，擁有特定的土壤和氣候條件。它地處亞熱帶暖溫帶過渡帶，四季分明，光照充足，雨量適中，無霜期長，尤其是占南陽盆地面積70％以上的唐、白河流域，崗巒、河谷相間，平原面積廣闊，土地肥沃，人口稠密。歷史上大面積的山崗荒地和河谷濕地為南陽黃牛的生長，提供了充足的牧草，肥沃平原的大面積耕作，為飼養黃牛提供了秸稈等飼料。在這些特定的自然條件下，千百年來，南陽黃牛逐漸成為體軀大、耐粗飼、品質優、數量多、役肉兼用的優秀地方品牌。

   好肉營養價值高。經畜牧專家鑒定，南陽黃牛肉具有優秀特征，屠宰率、凈肉率和成品肉率高，軀體各部位的蛋白質和維生素A含量高，脂肪和膽固醇含量很低，鈣、鐵、鋅、錳含量很高。牛肉質地細嫩，具有較好的風味保持性和耐加工性，屬高檔營養性、保健性雙肌型牛肉。在高血脂、高膽固醇等心血管疾病頻頻發生和肥胖問題日益嚴重的當今社會，高蛋白、低脂肪、低膽固醇、高鈣、高鋅、高錳及高維生素肉品的營養保健作用，越發顯示出南陽黃牛肉的營養性和產品優勢，對于老年人、孕婦、兒童無疑是非常適合的產品。

好工藝產好醬。2016年，易佰福食品公司新建了廠房，新建了潔凈車間，引進了國際上目前先進的生產設備和生產線，將先進生產工藝和傳統工藝巧妙融合，連續化自動化密閉化的操作流程，很好地保持了自然風味和口感。尤其是巧妙用火，高溫翻炒，高溫罐裝滅菌，讓其成為多款清香爽口的肉醬。同時，不添加任何防腐劑，即可讓大家品嘗到地道的南陽特產。

（南陽易佰福食品公司）